DOLCI SALDI ….

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Feste finite?

Bè, direi di si, ma non per noi fashioniste….

E già, perchè dopo Natale, dopo Capodanno, e dopo l’Epifania, che come si dice, tutte le feste porta via, sono arrivati loro, i tanto amati ……

saldi 2014

Abiti, maglie, gonne, e il nostro capo preferito e tanto desiderato a metà prezzo, lunghe passeggiate tra negozi affollati e taglie non trovate, e dopo tutta questa grande fatica?

Bè, non ci vedo più dalla fame!!!

Cosa centra questo con i saldi?

Bè, facile, perchè è ovvio che dopo un’intera giornata dedicata allo shopping sfrenato abbiamo voglia di sederci, magari davanti ad una calda ed elegante tazza di tè ,magari accompagnata da lussuosissimi e delicati macarons….. mmmm ho già l’acquolina in bocca.

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DOLCE TENTAZIONE …….

Macaron_Girl.1a9d24e

Parliamo di una novità, anzi, conosciamo una dolce e fashion novità di questo nuovo anno …..

Una grande,dolce ed  elegante  maison si è unita al sofisticato mondo della moda femminile, creando qualcosa di glamourissimamente dolce ed incredibilmente fashion ……..

Nina-Ricci-Laduree-macaron 2014

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VACANZE ROMANE ….

FASHION SPRING VECTOR

Eccomi , sono tornata ….

Ebbene si, le vacanze sono finite, però mie care amiche, che vacanza …..

Sono tornata nella mia amata Roma, ho ripercorso vicoli e vicoletti, e poi ……. ovvio, e poi una passeggiata fashionissimamente glamour ……

Fontana di Trevi …..

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Piazza di Spagna ….

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Dior …..

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Gucci …..

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Cartier …..

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Vuitton ……

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Miu Miu ….

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Alberta Ferretti ….

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E poi……. e poi, una dolce e fashionissima conclusione di giornata ….

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… con tanto di “alleggerimento portafogli” …..

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…. Che giornata ragazze, e che vacanze, questo è solo uno dei tanti giorni passati nell’amata capitale.

Ora?

Bè, ora sono qui, sono tornata, e ci aspetta un anno pieno di novità, anteprime, notizie, un nuovo anno insieme a tutto glamour…..

Io sono pronta, anzi, prontissima, e voi, siete pronte con me ????

Kiss Kiss

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LE UOVA DI PASQUA LADUREE

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Ormai conosciamo benissimo la fashionissima pasticceria parigina Ladurée, resa famosa per i suoi irresistibili e coloratissimi macarons.

Come abbiamo potuto vedere,ammirare, e per i più fortunati anche gustare,  in ogni ricorrenza in ogni festa, Ladurèe offre sempre collezioni speciali, fatte di nuove confezioni e nuovi sapori.

Bè, Pasqua è vicina, e ovviamente, la grande pasticceria ha pensato anche a questa nuova ricorrenza.

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LA PRIMAVERA DI LADUREE …..

pasticceria-laduree-parigi

Parliamo ancora della grande pAsticceria Ladurée e dei suoi deliziosi macarons.

E si, perchè non solo la moda, il make up, l’hair style cambia in base alla stagione, ma anche i macarons e le sue  confezioni.

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IL SAN VALENTINO DI LADUREE …..

HAPPY VALENTINE'S DAY

Continuiamo a parlare di San Valentino e  continuiamo a parlare delle sue dolcezze…

Proprio ieri abbiamo conosciuto la collezione di cioccolatini firmati Armani, e se c’ha pensato Armani non poteva non farlo la grande e fashionissima pasticceria Ladureè ……

pasticceria-laduree-parigi

E si mie care golosone, anche Ladureè ha pensato alla festa più romantica dell’anno, realizzando una romantica e colorata confezione rappresentante la miniatura di un tendone da circo tempestato di cuori dove racchiudere i sofisticatissimi macarons …….

san valentino 2013 laduree

Non solo un nuova confezione, ma anche nuovi gusti tutti da assaporare, come quelli al the, dove due gusci teneramente croccanti di color rosa pastello racchiudono una golosissima crema di the alle rose, o quelli al cognac, dove due gusci di color caramello racchiudono una morbida crema al sapore di Cognac….

Dai, siete ancora in tempo per l’ordinazione…..per rendere il vostro San Valentino il giorno più dolce dell’anno…….

Kiss Kiss

Fashioniamoci

LADUREE 365 GIORNI L’ANNO ……….

ladurèe parigi

A casa Ladurèe c’è una novità……. novità che sicuramente verrà apprezzata da tutte noi golosone……

Infatti, come si dice, se Maometto non va alla montagna, la montagna va da Maometto, e quindi……….. se noi non andiamo da Ladurèe, Ladurèe viene da noi!!!!!!

Ora vengo e mi spiego!!!!!!!!

La grande maison Ladurèe ha lanciato nelle librerie europee un’agenda…….. ma non una semplice, comune e banale agenda, ma una “dolce agenda” ……….

agenda 2013 ladurèe

Infatti, questa “prelibatissima” agenda , conterrà non solo ben  30 ricette firmate proprio Ladurèe, ma anche 200 consigli per cucinare, per decorare la casa e parlerà di bellezza e lifestyle…….. praticamente un’agenda “golofashion” ……

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Bè, dire che al più presto andrò in libreria vi sembra scontato????? ………. Ma è quello che farò ……… hihihihiih

Kiss Kiss

Fashioniamoci

LE NUOVE “CASE” DEI MACARONS ………

PASTICCERIA LADUREE PARIGI

La grande pasticceria Laduree, apre il nuovo anno con una grande novità…….

Abbiamo visto e conosciuto la collezione per le feste natalizie, abbiamo ammirato la collaborazione tra questa grande pasticceria e il designer della moda Alber Elbaz, oggi conosciamo inseme un’altra grande novità, la prima per questo  2013.

Laduree apre il nuovo anno con una nuova collezione di scatole che accompagneranno un nuovo, e sicuramente delizioso gusto……. la mela verde.

Due nuove confezioni, due nuove “case” per i deliziosi macarons………

La Petit Accessoires …………

laduree la petit accessories 2013

E’ la più piccola tra le due, e potrà “ospitare” sei macarons.

Una “casa” pensata tutta all’universo femminile, e a tutto quello che sicuramente non manca nell’armadio di ogni donna, dalle borse alle scarpe, da accessori ad un fashion ombrello.

La Calendar Box ………….

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E’ la confezione più grande, che potrà “ospitare” otto macarons.

Confezione interamente decorata con le date dell’anno, il tutto per rendere teneramente dolce il passare del tempo…….

E dopo le scatole, la deliziosa new entry nella famiglia dei macarons……. i macarons alla mela verde…….. due gusci croccanti che racchiudono un cuore  di deliziosa crema alla mela verde ………..

maccarons alla mela verde

Laduree………. un piacere per gli occhi……… una delizia per il palato!!!!!!

Kiss Kiss

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MACARONS SOTTO L’ALBERO …….

E’ ormai da tempo che parliamo di dolci, biscotti,e tante altre ghiottonerie natalizie.

Se vi dico Ladurèe cosa vi viene in mente????

Lo so, i fantastici, deliziosi e coloratissimi macarons……slurp, che bontà!!!!

Proprio per le festività Natalizie, la grande pasticceria francese Ladurèe ha pensato e realizzato una nuova collezione a tema ……. ” Les Indiennes” ……

ladurèe les indiennes natale 2012

Una dolce collezione natalizia dedicata alla tradizione tessile francese del XVI secolo……… la stampa Cashmere …….

Laduree-Les-Indiennes-Natale-2012

Tante varietà di confezioni per regalare a voi o ai vostri golosi amici e parenti i deliziosi macarons della casa.

Due confezioni speciali, una da 6 e una da 12 macarons, la prima a 14,35 €, l’altra a 36,00 € .

Laduree-cashmere-Natale-2012

Un dolce regalo, una bellissima confezione e tanti dolcissimi macarons da mettere sotto l’albero, mi raccomando golosone……… la scatola non è commestibile…….. hihihihihhi!!!!!!

Kiss Kiss

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I MACARONS FIRMATI ALBER ELBAZ

Come vi ho sempre detto, secondo me tutto quello che ci gira intorno è o potrebbe essere fashion.

Non vi ho mai negato che secondo il mio punto di vista la cucina, e sopratutto il  lato dolciario fa parte di tutto ciò che è fashion e glamour.

Punto di vista confermato dalla settimana della moda di Parigi che tanto aspettiamo.

Perchè???

Perchè proprio in corrispondenza con la settimana della moda di Parigi, uscirà la nuova confezione dei Macarons Ladurée.

L’antica pasticceria Ladurée, la più famosa forse nel mondo proprio per i Macarons, ha scelto lo stilista Alber Elbaz per realizzare questa novità in omaggio all’elegantissimo stile francese.

Lo stilista ha creato delle nuove confezioni dove ha raffigurato in maniera molto spiritosa, visi di donne molto allegre, e poi ha deciso di chiuderla  con un nastro rosso…..

All’interno di ogni scatola ci saranno otto Macarons al nuvo  sapore rosa bubble gum, creato dallo chef  della casa Vincent Lemains.

Queste “deliziose” confezioni saranno in vendita dal 25 settembre in Francia, e dal 28 settembre nel Regno Unito, Stati Uniti e Giappone.

E per chi come me, non può andare in Francia……che dite, portiamo la Francia o meglio ancora la Ladurée a casa nostra?

Come?

Con la ricetta dei Macarons…….dai, prendete carta e penna che cominciamo……

Ingredienti per 30 macarons

– 110 gr di farina di mandorle

– 225 gr di zucchero a velo

– 4 albumi di media grandezza

– 50 gr di zucchero semolato

– 1/2 bacca di vaniglia

– colorante alimentare

Frullare la farina di mandorle con lo zucchero a velo per due minuti, e poi setacciarlo.

Sbattere gli albumi con lo sbattitore elettrico alla massima velocità, e quando inziano a diventare spumosi aggiungere lo zucchero semolato poco alla volta continuando a sbattere fino ad ottenere una meringa ben solida (all’incira 3 minuti).

Versare il composto di farina di mandorle e zucchero a velo sugli albumi ormai montati e mescolare delicatamente dal basso verso l’alto con una spatola.

Aggiungere la mezza bacca di vaniglia , il colorante scelto  e continuare a mescolare più energicamente per far amalgamare perfettamente il colore.

Ottenuto un impasto liscio e cremoso, prendere la sacca da pasticcere con la bocchetta liscia di un diametro di 3 cm e, nella leccarda precedentemente coperta dalla carta forno, distribuire l’impasto dando una forma circolare

Preriscaldare il fornop a 150°, nel frattempo fare asciugare l’impasto per un oretta circa, o fino a quando non si attacca più alla dita.

Infornare per 12 minuti,  dopo la cottura staccarli dalla carta per poi terminare il lavoro unendo i due dischetti con la crema da voi scelta.

…….e ………

Les Macarons son prets …….Bon appétit

Kiss Kiss

Fashioniamoci

 

Kit per Macaron: tappettino e Decomax con sei bocchette