HALLOWEEN ……..TESTOLINE RIPIENE

Dai streghette e stregoni, la nostra tavola di Halloween sta prendendo mostruosamente forma…..ali di pipistrello, dita di strega, occhi annegati, mostruosi dolcetti…..ma  ancora poco, possiamo renderla ancora più tenebrosa….hihihihihih

Allora stringete tutte le pietanze e continuate a dare spazio ai vostri piatti……al massimo cambiate tavolo 🙂

Per il momento basta un piccolo e tenebroso angolo per aggiungere queste nuova e spaventosa ricetta.

Spazio fatto???

Allora cominciamo………

Testoline Ripiene ……..

I malefici ingredienti……

– peperoni verdi

– 1 barattolo di fagioli neri o rossi

– 100 grammi di pecorino col pepe

– 500 gr di riso nero

– olive nere tritate

– spezie a piacere

Per la terribile creazione ……

– olive nere intere

– castagne d’acqua o mozzarelline tagliate a metà

–  olive nere tagliate a metà

– stuzzicadenti

– striscioline di peperoni rossi

Il macabro procedimento …….

Mettere in una ciotola capiente il riso nero, i fagioli neri o rossi, le spezie, le olive , il formaggio tagliato a piccoli dadini, e amalgamarli diabolicamente.

Prendere le vostre  testoline (peperoni), tagliare la calotta e conservarla per bene.

Svuotare completamente le testoline (peperone) dai loro semi e riempirli con il disgusto composto creato precedentemente, chiudere con le calotte conservate.

Mettere tutte le testoline in una teglia coperta da carta forno e infornarle in forno preriscaldato a 180/190 ° per 30 minuti.

Una volta che le testoline si sono ben cotte, toglierle dal forno e lasciarle freddare.

Non appena si sono intiepidite creare il loro naso ritagliando un piccolo triangolo , e formare la loro spaventosa bocca facendo un taglio orizzontale e incastrando una strisciolina di peperone rosso.

In uno stuzzicadenti infiliare  prima l’oliva e poi la mezza mozzarellina e poi infilziamoli nei peperoni per creare i loro giganteschi occhi.

Allo stesso modo infilziamo lateralmente due olive nere…..come fossero enormi bulloni, come quelli di frankenstine.

Anche questo ingrediente come le arance può essere usato e riempito in svariati modi …….

come lanterne …….

Ripieni di diabolica pasta nera …….

Ripieni di viscida pasta di soia ……

Ripieni di carne……..

In qualsiasi modo verranno riempiti e usati, saranno sempre diabolicamente spaventosi……hihihihihh

Mi raccomando, cominciate a fare spazio per la prossima malefica ricetta….hihihihihih

Kiss Kiss

Fashioniamoci