Casa & Tempo Libero

Siamo arrivati anche questa volta a venerdì, e per farmi perdonare della mancata ricetta della settimana passata, ho deciso di “regalarvi” qualcosa in più, qualche idea in più, idea “vestita” tutta di giallo …..

Perchè giallo?

Dai, inutile far finta di niente, far finta di non sapere, non ricordare che domenica è la festa della donna, e proprio per questo che ho deciso di dedicare questa ricetta, queste idee, alla ricorrenza che molto presto, direi pochi giorni, festeggeremo tutte , anzi, tutti, sia donne che uomini .

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L’ALTARE DELLA SPOSA …..

marzo 3, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Marzo …..

Finalmente ci siamo, o per lo meno ci stiamo avvicinando allo sbocciare dei fiori, ai colori ed i profumi della primavera ….
Immaginando questi fiori, questi colori e profumi, non posso non pensare che insieme a tutto questo, il periodi dei fiori d’arancio è sempre più vicino …
Tante saranno le coppie prese nei preparativi del loro matrimonio, tanti saranno quegli innamorati che proprio ora, sono immersi, anzi, direi sommersi tra fiori, confetti, abiti, location e tutto quello che serve per rendere questo giorno, il giorno più bello della propria vita, perfetto, indimenticabile e memorabile.

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RICETTA DELLA SETTIMANA …. BOLO PETELECO …

febbraio 20, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Anche questa volta, anche questo venerdi, la passione per la cucina e l’amore per le cose buone e fatte in casa, mi porta qui a condividere con voi qualcosa che sicuramente riaccenderà ogni vostra papilla gustativa.

Ho imparato con il tempo, che non perchè si è donne si ama stare dietro a forni e fornelli , anzi, detto tra noi alcune sono proprio negate…

Oggi molti sono quegli uomini che vuoi per passione , o per non rimanere digiuni , indossano la parannanza e si mettono tra forni e fornelli .

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RICETTA DELLA SETTIMANA …. BEIJINHO ….

febbraio 13, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Ed un’altra settimana sta volgendo al termine, ed io, come promesso, anche questo venerdi sono qui per condividere con voi una dolce e gustosa ricetta, che detto tra noi, solo a pensarci, mi viene l’acquolina in bocca ….. mmmm …..

Molti pensano di non essere portati per la cucina, per impiastricciarsi con farina e zucchero, io credo che esistano due ingredienti segreti, due ingredienti immancabili, un pò come il lievito per un bel ciambellone …..

Quali?

Primo ingrediente immancabile è l’amore, l’amore per chi si cucina, pensare per chi si sta cucinando è fondamentale, è come una polverina magica che rende perfetta ogni preparazione, secondo ingredienti la fantasia, e si, bisogna osare e provare ; se poi abbiamo entrambi gli ingredienti allora tutto riuscirà alla perfezione , se così non fosse il vostro ciambellone non gonfierà, la vostra maionese impazzirà, diciamo meglio non cominciare ……

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RICETTA DELLA SETTIMANA …. MACARON AL PISTACCHIO …

febbraio 6, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Oggi avevo proprio voglia di ritornare a Parigi, e precisamente al 75 Avenue des Champs Elyséès ……

Avevo voglia di sedermi un un bel tavolino, sorseggiare una calda tazza di te e assaporare dei nuovi macaron …..

Ma ahimè, non sono nè a Parigi e nè potrò mai assaporare dei prelibati macaron , ma , come si dice, se Maometto non va alla montagna, la montagna va da Maometto …..

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MATRIMONIO ….. UN FINALE MESSO A …. NUDO …

febbraio 3, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Torniamo a parlare di matrimoni e dei mille preparativi che ci sono dietro questo romantico evento …..

Ogni minimo dettaglio, ogni minimo preparativo che va dall’abito alle bomboniere, dai fiori alla location, viaggiano insieme, di pari passo, nulla va trascurato e niente deve essere lasciato alla fine, altrimenti immaginate che caos si verrebbe a creare !!!!

Abito scelto, decorazioni floreali decise, location prenotata, ora non ci manca che scegliere il menù da offrire a tutti i nostri invitati …

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RICETTA DELLA SETTIMANA ….. BRIGADEIRO ….

gennaio 30, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Eccoci arrivati al nostro “dolce” venerdì …..

Anche per questa settimana è arrivato il momento di metterci in cucina, con una golosa e dolce ricetta .

Oggi voglio portarvi un pò nella mia tradizione, nelle mie origini.

Mia madre è Brasiliana, ed in ogni occasione, ogni piccola festa, si metteva in cucina a preparare pietanze della sua tradizione, anche un pò per ammazzare la “saudades” …..

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RICETTA DELLA SETTIMANA ….. CREME BRULEE ….

gennaio 23, 2015settembre 5, 2026 fashioniamoci

Ed anche questo venerdi è arrivato, ed una nuova ricetta è pronta per essere “sfornata” ….

Non abbiamo fatto molta strada, siamo rimasti sempre in Francia, ma abbiamo sostituito i classici e sofisticati macarons con un dolce al cucchiaio, una crema da assaporare in queste fredde giornate invernali .

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