Mancano solo 11 giorni all’arrivo della notte più spaventosa dell’anno.
Il tempo scorre in fretta, e noi dobbiamo concludere al meglio il nostro menù.
Abbiamo messo sulla nostra tavola macabri antipasti, spaventosi primi, disgustosi secondi e terrificanti dolci…..ma ci siamo dimenticati di qualcosa, qualcosa di semplice e immancabile……..i biscotti.
Un ottima merenda halloweniana non può mancare, e si, perchè halloween non è solo la notte, tutto il giorno deve essere macabro e spaventosamente divertente.
Diciamoci la verità, la merenda è il pasto preferito dei bambini, e quindi è proprio per loro, e per voi mamme, che vi presento questi deliziosi biscottini da offrire ai vostri bambini nella merenda d halloween.
I Biscotti di Jack Skeletron……
I simpatici ingredienti ……..
– 400 gr di farina
– 200 gr di burro
– 30 gr di fecola di patate
– 200 gr di zucchero
– 3 cucchiai di latte
– un uovo
– aroma di cocco o cocco in polvere
Il divertente procedimento …..
Mettere in una ciotola la farina, la fecola di patate, lo zucchero e il burro tagliato a pezzi.
Amalgamare il tutto con le mani e aggiungere l’uovo, i 3 cucchiai di latte e il cocco in polvere o l’aroma.
Continuare ad impastare fino ad ottenere un composto licio e senza grumi.
Dopo aver fatto riposare l’impasto per 30/40 minuti, stenderlo con un mattarello sul piano da lavoro.
Una volta steso l’impasto, basterà prendere una formina a cerchio e creare tanti biscottini.
Sistemare tutti i biscotti su una teglia coperta con della carta forno e farli cuocere in forno già caldo a 180° per 10/15 minuti.
Trascorso il tempo di cottura, sfornarli e farli raffreddare.
Ora possiamo pensare alla decorazione……
Per creare il naso, la bocca e gli occhi del nostro Jack Skeletron,basterà far sciogliere a bagno maria il cioccolato (quello che preferite), e se non ci basta, e vogliamo colorare gli occhi…..un pò di marmellata e via……Jack Skeletron è pronto per la merenda….hihihihihi!!!
Ciao streghette……alla prossima spaventosissima ricetta……..
Kiss Kiss
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