La notte più macabra dell’anno si sta avvicinando, è tempo di organizzarsi, di mettere insieme tutte le idee per rendere la nostra serata spaventosamente perfetta….hihihihihih!!!!
Ed io come mi è solito fare ogni anno, proprio in questi giorni, comincio a fare la mia terrificante lista del menu da cucinare, posiziono mentalmente le varie decorazione…….già mi sembra d’impazzire……..ma ogni anno, e spero anche questo, il risultato è “orribilmente” gratificante…….
…………
Che ne dite non è spaventoso????? 🙂
Proprio perchè so che la parte più difficile dell’organizzazione di una festa, o di una ricorrenza, è il pensare al menu da proporre ai nostri invitati, che ho deciso di darvi qualche spunto, qualche idea, riproponendovi alcuni dei macabri piatti che ho “offerto” ai miei commensali nei passati halloween.
Partiamo dalla fine, cioè dai dolci, perchè sono proprio questi, che non possono mancare nella nostra “orribile” tavola……
Buoni……sicuramente, dipende dal vostro coraggio nel mangiarli…..hihihihiih
Allora streghette, siete pronte a mettere tutto nel vostro calderone???? hhhihihih
“Terrifiacanti Dita di Strega”
Sono dei biscotti al burro spaventosamente buoni, facili da fare e di ottima presentazione per la nostra notte di halloween.
Ingredienti:
– 280 gr di farina
– 100 gr di burro
– un pizzico di sale
– 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
– 100 gr di zucchero a velo
– 1 bustina di vanillina
– 1 uovo medio
– un pò di marmellata
– mandorle pelate (la stessa quantità delle dita)
La spaventosa preparazione:
Mettiamo in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il burro tagliato a pezzi, il sale, il lievito e impastiamo diabolicamente il tutto fino ad ottenere una palla liscia ed omogenea.
Ora prendiamo il nostro impasto e formiamo un salsicciotto che poi divideremo in 20 pezzi.
Prendiamo un pezzo alla volta e, dopo aver messo un po di farina sul nostro piano, per non far attaccare l’impasto, lo lavoriamo dandogli la forma di un bastoncino di circa 10/12 cm di lunghezza……….
………
Dopo aver formato il bastoncino, per rendere le nostre dita terribilmente veritiere le righiamo prendendo spunto proprio dalle nostre mani…..
……
Cosa manca ore alle “nostre” dita ?????
Ovviamente le unghie……ma come ben sappiamo le unghie di una strega sono veramente spaventose, brutte e disgustose, e quindi per dare lo stesso “effetto”, prendiamo una mandorla spellata, e pressandola, la incastriamo sull’estremità del dito ……
Disponiamo le dita su una teglia precedentemente foderata con la carta forno, e inforniamo nel forno già caldo a 180° per 20 minuti.
Trascorso il tempo, “estraiamo” le dita e facciamole raffreddare.
Sicuramente qualche unghia (mandorla) si sarà staccata, per fissarle nuovamente basterà intingerle in un po di marmellata e riposizionarle.
Per dare un “effetto” ancora più spaventoso e disgustoso, possiamo lasciare qualche “unghia” caduta e insanguinare le dita con dello sciroppo alle fragole, o qualsiasi altro sapore, l’importante è che sia “rosso sangue”…….
E le vostre dita sono pronte da “divorare” ….hihihihihih!!!!
Non perdetevi la prossima “orripilante” ricetta……..hihihihihihiih
Kiss Kiss
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