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VOGLIA DI CUPCAKE!!!!

E’ più di una settimana che vi parlo di dolcetti….. prima i cupcake, poi i macarrons, tanto che alla fine armata di farina, lievito, frustino e tanta pazienza ho cominciato a fare le mie piccole prove……

Ho iniziato da i cupcake, ma non avendo a disposizione lo yogurt ho seguito un’altra ricetta, e ne ho decorato una parte con la glassa con l’acqua e l’altra con la crema di burro.

Curiosi del risultato????

Partiamo dall’impasto dei cupcake……

– 120gr di burro

– 120gr di farina

– 3gr di lievito

– scorza di un limone

– un pizzico di sale

– 2 uova

– 120gr di zucchero

– 1 bustina di vanillina

Mettere lo zucchero e il burro in una ciotola, e sbatterli con le fruste elettriche fino a farli diventare una crema.

Aggiungere le uova, il sale, la vanillina, la buccia del limone grattugiata e continuare a sbattere con le fruste.

Come ultimo passaggio aggiungere poco alla volta la farina ed il lievito setacciati e mescolare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

A questo punto procedere come una qualsiasi altra ricetta di cupcake…. quindi versare il composto nei pirottini e farli cuocere nel forno precedentemente riscaldato a 180° per 20/25 minuti.

Dopo averli fatti raffreddare bene, ho cominciato con la decorazione (almeno c’ho provato!!!)

Come detto poco fa, ho decorato i miei cupcake con la glassa all’acqua e con la crema di burro,…….vediamo insieme come ho fatto…..

Glassa all’acqua

– 100 gr di zucchero a velo

– 2 cucchiai d’acqua circa

– colori alimentari

In una ciotola ho messo lo zucchero a velo, i due cucchiai d’acqua, il colorante alimentare,  ed ho cominciato a mescolare fino ad ottenere una consistenza cremosa e non liquida.

Con il dorso di un cucchiaio ho steso la glassa sui cupcake e li ho fatti asciugare per 2 ore circa….

 

 

Crema al burro

– 350gr di zucchero a velo

– 175gr di burro ammorbidito

– 2 cucchiai d’acqua

– 1 bustina di vanillina

Sempre in una  ciotola ho messo il burro ed ho setacciato sopra lo zucchero a velo, ho amalgamato il tutto con una forchetta, ed ho aggiunto l’acqua e la vanillina.

Ho continuato a mescolare tutti gli ingredienti con la frusta elettrica fino ad ottenere una crema soffice.

Raggiunta la giusta consistenza ho preso la tasca da pasticcere, ne ho riempito la metà ed ho cominciato decorarli…..

 

Come prima volta non posso lamentarmi, e poi erano buonissimi……peccato che sono durati troppo poco……hihihihhi

Ci vediamo alla prossima prova…….chissà cosa farò!!!!!!

Kiss Kiss

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LA GRAN BAL FIRMATA DIOR!!!!!

L’estate non ci ha ancora abbandonato, ma è bene cominciare a preparaci su tutte le tendenze e le collezioni della nuova stagione.

Le grandi maison ci hanno già pensato, in particolare Dior, che non ha pensato solo alla stagione che è alle porte, ma anche  a cosa poter mettere sotto il nostro albero di Natale.

Dior Gran Bal……….

….è il nome della nuova collezione pensata per il Natale 2012, che a quanto pare sarà la più gettonata del periodo.

Conosciamola meglio…..

La “dorata” collezione firmata Dior è composta da due palette occhi, rossetti di varie tonalità, smalti, due tonalità di gloss, una polvere illuminante e due modelli di ciglia finte illuminate da strass dorati e argentati.

Volete sapere di più su ogni singolo prodotto???

Seguitemi…….

Questa palette dorata come il colore del Natale contiene due ombretti color argento e oro, e due rossetti color champagne e rosso……

Pensando ancora ai nostri occhi…… altre due palette “Night Golds” e  “Fairy Golds” composte ognuna da cinque colori caldi e dorati …….

E per concludere con il make up occhi non potevano mancare le ciglia finte impreziosite da cristalli dorati e argentati…….

Dior ha pensato proprio a tutto!!!!

Rossetti da abbinare agli smalti, ma venduti separatamente!!!

Le varie tonalità di rossetti sono “gelosamente” custodite in un cofanetto estremamente chic.

Gli smalti racchiusi in una boccetta che ricorda le palline per decorare l’albero contengono i colori del natale…….Diorling Diorific (oro) , Diorific Marylin (rosso), Diorific Diva (verde scuro) e Lady Diorific (bianco perlato….come fosse neve)

Due Gloss che richiamano il colore dorato e rosso delle festività……

…..E infine una polvere illuminante color oro……per illuminare le nostre fredde serate di festa!!!

Non credete anche voi che sia una collezione meravigliosa!!!!!

Bè, io ora prendo carta e penna e comincio a scirvere…….Caro Babbo Natale……( il mio si chiama Marco hihihihih!!! )

Kiss Kiss

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SERIE TV…..ECCO QUALCHE ANTICIPAZIONE!!!!

Il periodo delle nuove programmazioni tv sta cominciando, e per chi come me è appassionato del genere non aspetta altro che l’inizio di quelle più amate.

Ho pronto per voi qualche anticipazioni su alcune serie, forse le più seguite, ma sicuramente le più amate (sopratutto da me hihihihhihi)

Mettetevi pure comodi……stiamo per iniziare…..Buona visione

Cominciamo con Dexter, avevo lasciato la sesta stagione con Deb che scopriva l’amore per il fratellastro Dexter, e proprio quando aveva deciso di dichiararsi, lo scopre in uno dei suoi rituali……..cosa succederà? Cosa fara Deb? Quale sarà la sorte di Dexter ………

…..Non so voi, ma io non vedo l’ora di vedere questa  stagione!!!!

Proseguiamo le nostre anticipazioni con l’equipe del Seattle Grace di Grey’s Anatomy.

L’aereo precipitato con alcuni membri dell’ospedale, la morte di Lexie, la grave  lesione riportata da Derek che forse gli costerà la carriera, Mark e Arizona gravemente feriti……li avevamo lasciati cosi…..e ora, che succederà? Qualcuno lascerà la serie???

Concludiamo le anticipazioni con la serie più glamour e fashion dopo Sex and the City (opinione personale)…….di quale sto parlando?

Ovviamente di Gossip Girl, e per essere ancora più precisa, l’ultima stagione di Gossip Girl.

Avevamo lasciato Serena su un treno tornare nelle sue vecchie abitudini, abbiamo visto la fine del  matrimonio di Rufus, Dan diretto a Roma per scrivere un nuovo libro con l’aiuto di Giorgina, e Blair raggiungere Chuck, perchè in amore vince chi fugge……

Ed ora cosa succederà ai nostri amici dell’ Upper East Side???

Curiosi???

Peccato che dobbiamo aspettare ancora un po……ma come si dice, l’aspettativa rende tutto più eccitante…..

Kiss Kiss

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MA….A COSA SERVONO I COLLOQUI DI LAVORO!!!!!

Diciamocela tutta, con i tempi che corrono avere un lavoro è diventato un po come possedere un tesoro, ma chi non è tra questi “fortunati”…..  cosa fa???

Io sono nella categoria del “cosa fa”” , ed ora vi dico cosa ho fatto!!!

Cominciamo con il dire, che anche la ricerca di un lavoro è una spesa, non eccessiva, ma pur sempre una spesa.

Stampare  curriculum è dispendioso, recarsi innumerevoli volte nel luogo del colloquio è una spesa (se pensate al folle aumento del carburante) , e la delusione…….bè, quella non ha prezzo!!!

Sarà la maturità acquisita con il tempo, ma oggi seleziono accuratamente quello che mi piacerebbe fare, non che io abbia poca necessità di lavorare, ma l’esperienza mi insegna che se si fa qualcosa, qualsiasi cosa che non è di nostro gradimento…..bè, si fa male!!!

Quindi, è proprio partendo da questo concetto che suddivido i luoghi dove mi piacerebbe lavorare.

Amo la moda, ed ho sempre lavorato in questo campo, infatti il mio primo lavoro che definirei “il mio primo e insostituibile amore”, è stato quello all’Elasmoda, fabbrica di produzione di costumi da bagno, abiti da sera per grandi marchi internazionali.

Partendo dall’amore per la moda, per il make up, e dall’esperienza passata, ho mirato  su vari punti vendita tra i quali Kiko, Zuiki, Carpisa, Tally Weijl e Yamamay ……..e non ci crederete, ma sono stata contattata da tutti.

Ho fatto più di dieci colloqui in due mesi, l’ultimo addirittura il 14 agosto mentre il resto della città era immersa nei preparativi della notte di ferragosto….e sinceramente anch’io!!!!

Ogni singolo colloquio che ho affrontato sembrava essere andato benissimo, tornavo a casa entusiasta e certa di una prossima chiamata.

Il cellulare squillava, numero anonimo, e in quella frazione di secondo pensavo… sarà la Kiko, o forse Tally Weijl, o magari Zuiki……..invece era semplicemente  qualcuno che aveva sbagliato numero….. 😦

Non vi racconto ogni singolo colloquio, ma l’ultimo, quello fatto in uno dei punti vendita Tally Weijl in provincia di  Palermo, non posso tenerlo tutto per me.

Cominciamo con il racconto……

14 Agosto, ero immersa nei preparativi della notte del ferragosto, squilla il cellulare, rispondo, ed era il punto vendita Tally Weijl vicino Palermo  che mi chiedeva se era possibile fare un colloquio nel giro di  un paio d’ore.

Ovviamente ho mollato tutto, ed ho cominciato a prepararmi per l’incontro.

Arrivo all’appuntamento, fortunatamente al fresco di un centro commerciale,  e comincia il mio colloquio.

Pronte a conoscermi c’erano due ragazze, forse più giovani di me.

Inizialmente la solita presentazione, le solite domande, ma poi parlando parlando, mi sono resa conto (e non lo nascondevano) dell’interesse che entrambe avevano su di me, al punto che volevano farmi fare un test, dove secondo loro sarei risultata sicuramente “gialla” (cosa volevano dire non lo so)…..a me sembrava di stare nella corsia di un pronto soccorso, dove chiamano il codice rosso, verde o giallo!!!!!

Decise per questo test le seguo nel negozio per compilarlo, ma non ne avevano a disposizione.

Terminato il colloquio, durato circa 40 minuti, mi salutando dicendo “Se ci riesco ti chiamo in giornata, altrimenti mi faccio sicuramente sentire in questi giorni” .

Sono uscita dal negozio con l’adrenalina a mille, certissima di aver superato la prima “prova” , ovviamente la seconda era tutta da vedere.

Oggi, 6 settembre  aspetto ancora  la loro chiamata…….

Ma allora mi chiedo,  la parola data, quanto valore può avere?

Non si rendono conto che perdono di credibilità e di serietà?

Perchè tutti questi colloqui senza nessuna risposta?

Poi, dopo tempo, magari entro nei negozi e trovo commesse sgarbate, annoiate, senza nessun entusiasmo, praticamente quelle che fanno scappare i clienti…..e quindi cosa c’è che non va in me???

Forse perchè ho 32 anni?

O ancora di più, forse perchè ho 2 figli?

Queste sono le discriminazioni che fanno?

E qui la domanda sorge spontanea, i responsabili di questi negozi non hanno figli? Non pesano di averne? E come si sentirebbero  se un giorno i loro figli fossero messi da parte solo perchè hanno una famiglia? Non lo troverebbero ingiusto?

Da non sottovalutare anche che siamo nel sud, luogo dove avvengo matrimoni precoci, a volte gravidanze ancora più precoci dei matrimoni.

Mille domande senza nessuna risposta……l’unica cosa che posso dirvi è che i figli non hanno prezzo e sono la parte più bella e significante della vita…..quindi fateli!!!!

Kiss Kiss

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I CUPCAKE SECONDO TUSTYLE

La stagione dei freschi gelati sta giungendo al termine…. ancora un altro po’ di tempo e potremmo assaporare una buona tazza di cioccolata calda……….ma cosa possiamo gustare insieme a questa bevanda?

Io la risposta ce l’ho!!!!

Che ne dite di un soffice e colorato cupcake???

Non so voi, ma a me già viene l’acquolina in bocca!!!!!

Proprio perchè secondo me è l’abbinamento perfetto e perchè adoro queste “tortine” colorate, che voglio suggerirvi questa ricetta un po diversa dall’originale presa  poco tempo fa sfogliando il settimanale TUSTYLE.

Pronte a prendere appunti??

Dai, seguitemi…….

( Usare il vasetto di yogurt come misurino)

Ingredienti:

– 1 vasetto di yogurt bianco da 125g

– 2 vasetti di zucchero

– 3 vasetti di farina

– 1 vasetto di olio di semi

– 1 bustina di lievito

– 3 uova

– un pizzico di sale

– scorza del limone grattugiata

Preparazione:

Dividere i tuorli dagli albumi e metterli in due ciotole separate.

Mescolare i tuorli con lo yogurt bianco

Dopo aver mescolato i tuorli con lo yogurt, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando l’impasto non diventa omogeneo.

Incorporare  la farina poco alla volta, e mescolare fino a quando il composto diventa  liscio e senza grumi , quindi aggiungere il lievito setacciato,  la scorza di limone e l’olio di semi.

Mescolare fino a quando l’olio  risulta bene assorbito.

Ora è il momento degli albumi……l’avevate dimenticati??? hihihihhihi

Montare gli albumi a neve e incorporarli molto delicatamente al resto dell’impasto.

Prendere la teglia per i cupcake e inserire i pirottini.

Riempire ogni pirottino per 2/3 con l’impasto e infornare a forno già caldo a 180° per 45 minuti.

Dopo 30 minuti controllare la cottura con uno stuzzicadenti, se questo ne uscirà asciutto, i vostri cupcake saranno pronti……..ma non ancora da mangiare!!!!

Si, proprio così, dopo averli preparati sta a voi e alla vostra “colorata” fantasia decorare e insaporire le tortine…….come???

Possiamo aggiungere una buona crema al burro…….

…..o decorarli e insaporirli con della glassa……

….con il classico frosting……

…… con una crema di meringhe ……..

….o per le più esperte, una deliziosa pasta di zucchero ……….

Bè, comunque li facciate saranno sicuramente belli da vedere e buoni da mangiare!!!

Io inizio ad impastare…..

Il mio obiettivo???

Un giorno riuscire a realizzare questo……

o chissà, azzardando troppo….magari anche questo…..

Ci vediamo con i miei cupcake!!!!! hihihhi

Kiss Kiss

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LA NUOVA ELIZABETH TAYLOR!!!!!!!

E’ prevista per il 3 novembre, ovviamente nella grande mela, l’uscita del film “Liz & Dick” .

Questa nuova pellicola prodotta dal canale americano Lifetime, svelerà la tormentata relazione tra Liz Taylor e Richard Burton.

La coppia si era conosciuta durante le riprese del film “Cleopatra” nel 1963.

Il loro legame, sebbene burrascoso durò 25 anni, e fu denominato “il matrimonio del secolo”.

Ecco la protagonista del film, ovvio che non è Liz Taylor….. e quindi chi si nasconde dietro a questi occhiali???

Guardate un pò…….

Lindsay Loan sarà il volto della “nuova”  Liz Taylor” …….

Che dire, il trucco fa veramente miracoli….ma gli occhi della vera Liz sono inimitabili ……. non credete anche voi???

Kiss Kiss

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LE BASI DEL MAKE UP…..PENNELLI OCCHI E LABBRA

Continuiamo a parlare del mondo del make up ……

Vi avevo lasciato spiegando le varie funzionalità dei pennelli per il viso, da quello per il fondotinta a quello per applicare il blush……

Oggi scopriamo insieme i vari pennelli per gli occhi e come utilizzarli.

Pronte per prendere appunti??

….Cominciamo……

Pennello per l’applicazione del primo ombretto……

Sia lo sfumino che il pennello con le setole appiattite, sono ideali per l’applicazione del primo ombretto che non necessita essere applicato in modo tanto definito …..

Pennello da sfumatura…..

Dalla forma ovale o conica, questi tipi di pennelli sono adatti per sfumare i nostri ombretti.

Il pennello ovale va usato su tutta la lunghezza della palpebra facendo lunghi movimenti dall’interno all’esterno dell’occhio.

Il pennello conico invece va usato effettuando veloci movimenti rotatori per sfumare al meglio le varie tonalità di ombretto applicate ……

Pennello per sfumature precise…..

Il pennello per sfumature precise, più comunemente chiamato “pennello a penna” è adatto per sfumare con precisione tratti di matita o contorni.

Usato per sfumare l’angolo esterno e la piega dell’occhio senza errori, ed ottimo  anche per uniformare lo stacco tra due o più colori applicati sulla palpebra…..

Pennelli per linee e contorni……

Con setole fini ma compatte, questi pennelli sono ideali per creare delle linee impeccabili.

Per creare una linea precisa con l’ombretto, basta inumidire il pennello e fare una linea tra l’occhio e le ciglia….. se vogliamo gli occhi da “cleopatra”, basta utilizzare il pennello con il taglio diagonale e “tirare” la linea fatta precedentemente fino alla parte esterna dell’occhio…

Pennelli per labbra …..

Specifico per sfumare matite e per applicare rossetti o gloss.

Dopo aver delineato il contorno applichiamo il rossetto o il gloss usando il pennello fino a coprire tutte le nostre labbra.

Per dare volume basta applicare, ovviamente con il pennello, una goccia d’ illuminante o di gloss al centro  delle nostre labbra…..

Finalmente abbiamo conosciuto tutti i pennelli, o almeno quelli che non dovrebbero mancare nel nostro beauty case……

Volete conoscere altro sui prodotti del make up……..

Vi dico un modo semplice per poterlo fare……..basta seguirmi……

Kiss Kiss

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fonte: capricho.abril.com.br

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OFFERTA KIKO……

Come ormai avrete ben capito amo la Kiko e i suoi prodotti, se aprite il mio beauty non troverete altro che  loro cosmetici….hihihihhi 🙂

E tra non molto……spero domani…hihihhi ci sarà una new entry, e sapete perchè????

Ve lo svelo subito……

Si, si, avete capito benissimo….tutti i mascara Kiko a soli € 3,90 ……

Io sono combattuta tra……

questo……

…….questo…….

…..ancora questo……

E voi quale tra i tanti aggiungerete nel vostro beauty ????

L’unica cosa certa è che aspettare per l’acquisto del mio nuovo mascara è stata veramente un “offerta” ……hihihhihi

Kiss Kiss

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